Numerosi anche gli eventi culturali legati alla celebre manifestazione, tra cui il 5StarWines, ovvero la selezione annuale di vini organizzata da Vinitaly. Tenuta appena prima della fiera (dal 3 al 5 aprile), 5StarWines è una degustazione di tre giorni che punta i riflettori su tutte quelle cantine che investono nel miglioramento dei loro prodotti. Durante l’evento, una giuria di professionisti del settore selezionerà i vini da inserire nella guida “5StarWines – the Book”.
Altro evento importante e che fungerà da première della fiera è OperaWine.
All’interno delle sale del Palazzo della Gran Guardia, si terrà una grande degustazione dei Top 100 di Wine Spectator dove si presenteranno a esperti e giornalisti del settore enologico.
Dal 7 a Verona Fiere, avrà inizio il vero salone dove i vini non sono solo merce ma ambasciatori del Made in Italy e saranno testimonial della tradizione italiana.
